श्वेत क्रांति के जनक कुरियन को गूगल ने डूडल के ज़रिये दी श्रद्धांजलि

नागपुर 25 नवंबर (वीएनआई) श्वेत क्रांति के जनक 'भारत का मिल्कमैन' यानि वर्गीज़ कुरियन को गूगल ने आज अपने डूडल में श्रद्धांजलि दी है.गूगल के इस डूडल में कुरियन हैं और भैंस है. साथ में रखे हैं दूध के कई बर्तन. श्वेत क्रांति यानी दूध उत्पादन में हुई क्रांति, जो साठ के दशक में गुजरात में शुरू हुई थी.भारत को दुनिया का सर्वाधिक दुग्ध उत्पादक देश बनाने श्रेय वर्गीज कुरियन को जाता है। उन्होंने ही देश में सहकारी दुग्ध उद्योग मॉडल की शुरुआत की। हरित क्रांति की तर्ज पर ही दूध उत्पादन में भारत को आत्मनिर्भर बनाने की दिशा में यह काम वर्गीज़ कुरियन की अगुआई में हुआ था.उन्होंने ही ‘अमूल’ की शुरुआत की थी, जो आज अरबों रुपए का ब्रांड बन चुका है। आज ही के दिन 90 वर्ष की उम्र में उनका निधन हुआ था. गौरतलब है कि एक समय जब भारत में दूध की कमी हो गई थी, कुरियन के नेतृत्व में भारत को दूध उत्पादन में आत्मनिर्भर बनाने की दिशा में काम शुरू हुआ. बताया जाता है कि नब्बे के दशक तक आते-आते भारत ने दुग्ध उत्पादन में अमरीका को भी पीछे छोड़ दिया था. गूगल ने वर्गीज़ कुरियन के 94वें जन्मदिवस पर यह डूडल उन्हें समर्पित किया है. गूगल ने लिखा है कि कुरियन ने भारत के दूध उद्योग को पूरी तरह बदल दिया.